
La Semola di grano duro rimacinata di Molini Pivetti, ottenuta da grani pregiati e attentamente selezionati, è il risultato di una sapiente macinazione del grano duro. Grazie al suo colore giallo paglierino e alla corposa granulometria che la caratterizzano, realizzerai ricette dai sapori raffinati nel rispetto della cucina tradizionale italiana.
Ideale per pane, pizza e focaccia.
IMPIEGO: per panificazione a breve lievitazione
INFORMAZIONI TECNICHE
Energia |
1463 kJ 345 kcal |
Grassi |
1,4 g |
di cui Saturi |
0,3 g |
Carboidrati |
69 g |
di cui Zuccheri |
1 g |
Fibre |
3 g |
Proteine |
12 g |
Sale |
0 g |
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