Le farine Gran Riserva Pivetti sono ottenute dalla macinazione di grani che provengono esclusivamente dalle province di Bologna, Modena e Ferrara; zone riconosciute come l’area di coltivazione vocata al grano tenero.
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La farina Gran Riserva tipo 0 è particolarmente adatta alla preparazione di pane, pizza, biscotti e torte.
W: 170 - 210
Formato del singolo sacchetto: 750 g ( 1,65 lb)
INFORMAZIONI TECNICHE
Farina di grano tenero tipo “0”.
100% grano italiano
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
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Energia |
1461 kJ / 344 kcal |
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Grassi |
1 g |
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di cui Saturi |
0,1 g |
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Carboidrati |
72 g |
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di cui Zuccheri |
1,4 g |
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Fibre |
1,6 g |
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Proteine |
11 g |
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Sale |
0 g |
Ingredienti: 100% farina di grano tenero tipo “0”.
Può contenere tracce di soia.
Da conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Umidità massima 15,5%.
Prodotto e confezionato da Molini Pivetti S.p.A., Via Renazzo 67, 44045 Renazzo (FE).
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