
Le farine della linea sostenibile nascono dal desiderio di offrire prodotti 100% italiani lavorati nel rispetto del pianeta attraverso agricole che limitano il più possibile l’impatto ambientale.
Attraverso complessi sistemi di calcolo, è stato possibile rilevare l’emissione di co2 per kg di farina e, apportando le opportune variazioni operative direttamente nei campi di raccolta, nel 2019 Molini Pivetti ha ottenuto la certificazione di sostenibilità dall’ente internazionale CSQA.
La farina da agricoltura sostenibile Tipo 2 è particolarmente adatta alla preparazione di pane, pizza, pasta fresca e dolci.
W: 170 - 220
INFORMAZIONI TECNICHE
Energia |
1474 kJ 348 kcal |
Grassi |
1,4 g |
di cui Saturi |
0,1 g |
Carboidrati |
69 g |
di cui Zuccheri |
1,8 g |
Fibre |
4 g |
Proteine |
12 g |
Sale |
0 g |
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